Descriere
Setul de 4 cuțite pentru friptură Masur (S) este un set de patru cuțite elegante pentru friptură. Lama din oțel inoxidabil suedez taie cu ușurință carnea, iar mânerul din mesteacăn Masur asigură o prindere confortabilă. Proiectat de Mathias Dahlgren și Mårten Cyrén. Lama are o lungime de 120 mm, o grosime de 2,5 mm și o formă lungă și îngustă. Este fabricată din oțel inoxidabil suedez (12C27) cu o rată de reciclare de peste 80% și are o duritate de 56,5 HRC. Oțelul inoxidabil are o ascuțime îndelungată, ca de brici, și este ușor de reascuțit. Lama este șlefuită plat, cu un unghi total de șlefuire de 34 de grade, 17 grade pe fiecare parte, ceea ce asigură tăieturi uniforme și precise, și este lustruită de două ori.
Grosime lama: 2.45 mm
Lungime lama: 120 mm
Lungime totala: 226 mm
Greutate : 204 gr
Made in Sweden.
